VARMT VÄLKOMMEN TILL YALLA TRAPPANS BOKSLÄPP!

Onsdagen den 14 februari kl. 16:00-17:00 är det äntligen dags!

På Rosengårdsbiblioteket (Dicksonsväg 6) kommer några av kvinnorna i boken att berätta om sina matminnen och recept samt bjuda på läckra smakprover.

Från Yalla Trappan med kärlek!

Funderar du på presenter eller julklappar till familjen, vännerna, eller företaget? Yalla Trappan erbjuder en mängd egenproducerade hantverk i form av marmelader, fröknäcken, kaffe/te, och olika textilprodukter.

Välkomna in till vår lunchrestaurang på Stora Varvsgatan 15 i Västra hamnen, eller kontakta oss på kontor@yallatrappan.se

Gåvor som gör gott!

Här har vi henne, Yalla Trappans nya kökssamordnare Camilla!

Varför valde du kockyrket?
Jag är uppfödd i restaurangbranschen då min pappa var kock så det ligger väl i generna. Jag har provat annat men alltid återgått på något sätt!

Vad är det bästa med att jobba på Yalla Trappan?
Det är ett jobb där man måste jobba med hjärtat och med omtanke för medmänniskor samtidigt som det lagas härlig mat. Underbart, man mår bra när man kommer hem

Välkommen Camilla!

...Årets Yulbuffé är här!

Är du, din arbetsplats, eller kanske din familj på jakt efter en smakrik buffé? Nu finns Yalla Trappans Yulbuffé att beställa!

·      Kycklingfilé Byriani med friterad lök, mandel och russin

·      Chilirostad sötpotatis med grönkålskrisp

·      Sotad rödkål med ghee, saltrostade valnötter och dadlar

·      Linssallad med granatäpple, persilja och chipsi

·      Rödbetshummus med hembakat bröd

·      Monas tunnkavlade fröknäcke med vitost och Yallas egen marmelad

·      Dadelboll med kardemumma och sesam

Minst 10 pers 

275kr/person

Går att få vegetariskt alternativ, gluten- och/eller mjölkfritt.

Yul med smaker av Yalla✨️

Lägg din beställning här idag!
Kontakta oss på catering@yallatrappan.se för frågor.

Igår hade vi på Yalla Trappan äran att välkomna USA:s ambassadör Hr.Erik D Ramathan på lunch på vår restaurang i Västra Hamnen. Vår Ola hade förberett fantastisk mat!

Under lunchen berättade vår verksamhetschef Therese Frystrand och ordförande Filippa Morfiadakis om hur Yalla Trappan arbetar med att stärka utlandsfödda kvinnor och stötta dem till en anställning.

Vi uppskattar ambassadörens stora intresse och engagemang för integration och det är väldigt uppmuntrande att han ser Malmö som en pionjär inom social innovation.

Idag hade vi ett givande studiebesök från Österrike hos oss, med politiker och representanter från sociala företag och arbetsförmedling. Det var en inspirerande möjlighet att utbyta erfarenheter och idéer!

Tack för besöket och ett värdefullt utbyte!